Med práškový sušič lyofilizátora

Med je výživný prírodný tonic. S cieľom zlepšiť úroveň hlbokého spracovania medu v Číne sa študovali parametre lyofilizačného procesu ortogonálnym experimentom. Výsledky ukázali, že optimálne parametre procesu sušenia vymrazovaním boli 30% pre maltodextrín, 10% pre rozpustné pevné látky, 100 ° C pre zahrievanie a 50 Pa pre vákuum. Hlavné nutričné ukazovatele medu pred lyofilizáciou a po ňom boli nezmenené.

Spôsob činnosti

1.Materiály a nástroje

Medovo rozpustné tuhé látky 78%;

Hodnota maltodextrínu DE je 12%.

Brix meter, elektronické váhy ; Koloidný mlyn JMS-50; elektrický termostatický vodný kúpeľ .

2. Spracovať

Miešanie medu → Homogénne → Sušenie mrazom → Drvenie → Balenie

Po lyofilizácii zostali hlavné živiny v medu, ako je redukcia aktivity cukru a amylázy, v podstate nezmenené a hlavné živiny boli dobre udržiavané.

Populárne Tagy: med prášok vákuové lyofilizátor lyofilizátor, Čína, továreň, dodávatelia, veľkoobchod, prispôsobené, kúpiť, lacné, hromadné, cenník, na predaj